GRANDS VINS DU VAL DE LOIRE A.O.C. TOURAINE
JOUSSELIN ET FILS - DOMAINE DU RIN DU BOIS
VIGNERONS à F 41230 SOINGS
Tél : 02 54 98 71 87 Fax : 02 54 98 75 09
EXPOSITION :
Le vignoble est planté sur un des meilleurs
terroirs destinés à la production de vins rouges. De par son emplacement sur le
deuxième point le plus haut du département du Loir et Cher, il est protégé des
gelées printanières et bénéficie d’une précocité
de maturité non négligeable
par rapport aux communes voisines.
Les vignes sont regroupées autour des locaux
d’exploitation pour ne former pratiquement qu’une seule parcelle.
CLIMAT :
Le Domaine du Rin du Bois est situé en zone
septentrionale, les hivers sont assez doux et les fortes gelées sont
exceptionnelles.
Les étés sont non brûlants sauf exception. Les débuts
d’automne sont généralement beaux et les cépages plus tardifs arrivent
aisément
à maturité.
SOLS :
Les sols du Domaine du Rin du Bois sur lesquels sont
plantées les vignes, sont constitués principalement d’argile à silex et de
sable sur argile, ce qui permet un bon assainissement du sol et favorise la
maturation des raisins grâce à la réverbération du
soleil sur les nombreux
silex présents en surface.
ENCEPAGEMENT :
La
superficie du vignoble du Domaine du Rin du Bois est de 20 hectares répartie de
la façon suivante :
-cépages blancs :
·
4.5
hectares de SAUVIGNON
·
0.25
hectare de CHARDONNAY
-cépages
rouges :
·
9.25 hectares de GAMAY
·
4 hectares de CABERNET
·
1
hectare de PINOT NOIR
·
1 hectare de COT
